L’Escargot 1903 par Yannick Tranchant
se met en mode
À EMPORTER !
Le chef et son équipe vous propose de vivre l’expérience de L’Escargot 1903 à la maison ou au bureau.
Nous avons mis en place le Click’n Collect pour commander en ligne.
Si vous rencontrez des problèmes n’hésitez pas à nous contacter au 01 47 75 03 66
Menu du mercredi 24 Février au samedi 27 Février 2021
Velouté de Carottes en Cappuccino de Lard fumé / Crispi oignons
Ravioli de Gambas / Bisque de carapaces / Fenouil confit / Condiment Orange Estragon
Les fruits exotiques comme un cheesecake
Financiers moelleux au Beurre noisette